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ナトリウム
(Na+)
ナトリウム
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役割は?
ナトリウム(Na+)は、飲食物から主として食塩(塩化ナトリウム)の
形で摂取される。
その他の摂取源としては、重炭酸ナトリウム、グルタミン酸
モノナトリウム等がある。
そして、摂取されたナトリウムは通常、主に腎臓から、糞、皮膚、
気道等からも排泄され、バランスを保つ。
食欲増進、消化促進、体液のアルカリ性の保持、神経の興奮を鎮静化
■
欠乏すると?
食欲不振、精神不安定、めまい、けん怠感、
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マルチビタミン
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